Le burger signature
Mighty Brennans
Le burger généreux du pub : double steak, cheddar, bacon irlandais et frites maison.
22,90 € Voir le plat
Carte du pub
Les classiques Brennan's, du midi au dernier verre.Toute la carte du pub.
Burgers maison, tapas à partager, assiettes généreuses, cocktails, whiskies et petits-déjeuners irlandais du week-end.
Midi formules du jour
Soir tapas à partager
Week-end breakfast irlandais
Midi
Formules du lundi au vendredi
Hors jours fériés, selon les ardoises du jour.
Soir
Tapas à partager
Planches, chicken wings, croquetas et assortiment de tapas.
Réservation
05 61 85 15 04
Réservation uniquement par téléphone.
Les incontournables
Commencez par les valeurs sûres.
Une sélection courte pour choisir vite : burger signature, classique du pub, tapas du soir et douceur finale.
Classique du pub
20,90 €
Fish and Chips
Dos de cabillaud, pâte à la bière, frites maison et légumes de saison.
Voir le plat
À partager
26,00 €
Assortiment de tapas
Frites cheddar bacon, wings, camembert pané, onion rings et pan con tomate.
Voir le plat
Fin de repas
8,00 €
Café gourmand
Boisson chaude accompagnée de quatre mignardises.
Voir le platÀ l'ardoise
Suggestions du moment
Des recettes proposées selon les arrivages et l'ardoise du restaurant.
Les burgers sont accompagnés de salade et de frites maison.Suggestions susceptibles d'évoluer selon disponibilité.
Burger ItalienSteak haché de bœuf env. 150 g, pesto, crudités, mozzarella et jambon serrano21,90 €
Burger MexicainPoulet croustillant aux cornflakes, crudités, cheddar, guacamole et sauce sweet chili18,90 €
Burger GersoisSteak haché de canard env. 150 g, magret séché, foie gras, oignons confits et cheddar24,90 €
Burger BasqueSteak haché de bœuf env. 150 g, Ossau-Iraty et jambon de pays19,90 €
Salade du momentTomates anciennes, melon, pesto, burrata, jambon serrano et/ou saumon20,90 €
Nos burgers
Burgers Brennan's Snug
Des recettes généreuses préparées dans l'esprit du pub.
Tous nos burgers sont accompagnés de salade et de frites maison.Supplément frites 3,50 € supplément œuf 1,00 €
Signature
Mighty Brennans
Deux steaks hachés de bœuf de 150 g, crudités, cheddar, champignons et bacon irlandais.
22,90 €
Gourmand
Big Bad Dan
Deux steaks hachés de bœuf de 150 g, crudités, fromage à raclette, cheddar, rösti de pomme de terre, bacon irlandais et sauce moutarde à l'ancienne.
22,90 €
Classique du pub
Joshy Burger
Steak haché de bœuf de 150 g, oignons caramélisés, bacon irlandais, sauce barbecue et cheddar.
19,90 €Vegetarian BurgerAubergines grillées, cheddar, crudités, fromage frais, miel et ciboulette14,90 €
Bobby BurgerPoulet croustillant aux corn flakes, cheddar, cornichon, sauce épicée au curry, crudités19,90 €
Burger BaltiqueSaumon fumé, cheddar, crudités, sauce tartare, guacamole, rösti de pomme de terre19,90 €
Nos formules
Formules du midi & menu enfant
Formules proposées uniquement le midi, du lundi au vendredi hors jours fériés, selon les suggestions inscrites à l’ardoise.
Rapido1 plat17,90 €
Mi-tempsEntrée + plat OU plat + dessert20,90 €
BrennanEntrée + plat + dessert22,90 €
Menu enfantPlat au choix : nuggets de poulet, cheeseburger ou steak haché de bœuf de 150 g, accompagné de frites maison.
Boisson au choix : Coca-Cola, Sprite, Fanta, sirop à l'eau ou jus de pomme, d’orange ou d’ananas.
Dessert au choix : gâteau moelleux au chocolat ou glace à la vanille.10,00 €
À partir de 15 personnes
Formules de groupe
Six formules conçues pour vos repas de groupe. Les demandes et réservations s’effectuent à l’avance par e-mail. À partir de 12 personnes, un acompte de 150 € sera demandé pour confirmer la réservation.
Minimum 15 personnes
Deux boissons au choix : boisson sans alcool, bière ou alcool
brennanssnug@gmail.com
Repas de groupe
Quatre formules au choix
Deux boissons au choix et un café inclus dans chaque formule.
Entrée + plat
Entrée au choix
Salade César au poulet OU carpaccio de saumon
Plat au choix
Fish and chips OU faux-filet OU burger - steak, cheddar, oignons et cornichons
2 boissons au choix + café inclus
Entrée + plat + dessert
Entrée au choix
Salade César au poulet OU carpaccio de saumon
Plat au choix
Fish and chips OU faux-filet OU burger - steak, cheddar, oignons et cornichons
Dessert au choix
Banoffee OU cheesecake
2 boissons au choix + café inclus
Entrée + plat
Entrée au choix
Salade Sud-Ouest - magret séché, gésiers et foie gras - OU carpaccio de saumon
Plat au choix
Magret de canard OU fish and chips OU tournedos de bœuf
2 boissons au choix + café inclus
Entrée + plat + dessert
Entrée au choix
Salade Sud-Ouest OU carpaccio de saumon
Plat au choix
Magret de canard OU fish and chips OU tournedos de bœuf
Dessert au choix
Gâteau aux deux chocolats OU banoffee
2 boissons au choix + café inclus
Uniquement le soir
Formules tapas
Planches, tapas chaudes et deux boissons au choix par personne.
- Assortiment de planches mixtes : charcuteries et fromages
- Assortiment de tapas chaudes : chicken wings, patatas bravas, bouchées de camembert pané, pépites de calamars persillées et burgers
- Deux boissons au choix : boisson sans alcool, bière ou alcool
- Assortiment de planches mixtes : charcuteries et fromages
- Assortiment de tapas chaudes : chicken wings, patatas bravas, bouchées de camembert pané, pépites de calamars persillées et burgers
- Côtes de bœuf tranchées sur plateau, avec frites et onion rings
- Deux boissons au choix : boisson sans alcool, bière ou alcool
Un repas à organiser ?
Envoyez le nombre de personnes, la date souhaitée et la formule choisie.
Demander une formule groupe
À partir de 12 personnes, un acompte de 150 € sera demandé.
Nos salades
Salades & assiettes froides
Des salades généreuses, des carpaccios, un foie gras mi-cuit et des assiettes tout en fraîcheur.
Salade Sud-OuestSalade, crudités, gésiers de canard, magret séché et foie gras mi-cuit21,90 €
Salade CésarAu choix : poulet croustillant avec bacon grillé OU saumon fumé. Servie avec salade, crudités, maïs, copeaux de fromage italien, croûtons, sauce César et œuf poché.19,90 €
Salade saumonSaumon fumé, œuf poché, salade, crudités, maïs, croûtons, copeaux de fromage italien et sauce César19,90 €
Salade italienneSalade, jambon de pays, mozzarella di bufala, pesto et parmesan17,90 €
Carpaccio de saumon fuméSauce vierge, crudités et salade. Supplément frites maison : 3,50 €18,90 €
Carpaccio de bœuf bresaolaPesto, copeaux de parmesan, crudités et salade. Supplément frites maison : 3,50 €17,90 €
Foie gras mi-cuitFoie gras mi-cuit, compotée d'oignons et pain grillé23,00 €
Nos viandes
Viandes & plats chauds
Toutes nos viandes sont servies avec une sauce au poivre ou au roquefort.
Poulet au curry, env. 250 gPoulet, curry, lait de coco, frites maison ou riz basmati18,90 €
Bavette d'aloyau, env. 180 gLégumes de saison et frites maison20,90 €
Magret de canard entier, env. 350 gLégumes de saison et frites maison26,90 €
Entrecôte, env. 350 gLégumes de saison et frites maison26,90 €
Côte de bœuf, env. 1 kgFrites maison, onion rings, salade et sauce au poivre ou au roquefort65,00 €
Tartare de bœuf, env. 180 gFrites maison et salade17,90 €
Tomahawk, env. 1,6 kgFrites maison, onion rings, salade et sauce au poivre ou au roquefort95,00 €
Nos poissons
Poissons
Deux incontournables de la maison, entre cuisine de restaurant et tradition du pub.
Pavé de thon, env. 180 gSauce vierge, riz basmati et légumes de saison20,90 €
FISH AND CHIPS, ENV. 180 GDos de cabillaud, épices colombo, pâte à beignet à la bière, frites maison, salade et légumes de saison20,90 €
Nos tapas
Tapas du soir
Nos tapas sont proposés uniquement le soir.
Pan con Tomate (3 pièces)7,00 €
Frites, crème de cheddar et bacon6,90 €
Pépites de calamars persillées8,50 €
Chicken wings tex-mex7,50 €
Poulet croustillant, sauce au curry épicée7,50 €
Bouchées de camembert panées7,50 €
Onion rings6,50 €
Poêlée de cœurs de canard persillés8,50 €
Guacamole, tortilla et crème de cheddar7,50 €
Planche de charcuterie, de fromages ou mixte19,00 €
Demi-planche de charcuterie ou de fromages10,00 €
Burrata crémeuse et tomates anciennes10,90 €
Croquetas au jambon8,50 €
Assortiment de tapasFrites au cheddar et au bacon, chicken wings tex-mex, bouchées de camembert panées, onion rings et pan con tomate26,00 €
Nos desserts
Desserts
Des classiques généreux pour terminer le repas sur une note gourmande.
Crème brûlée au caramel au beurre salé6,50 €
Banoffee maison aux spéculoos8,00 €
Moelleux au chocolat et glace à la vanille8,00 €
Pain perdu brioché au Nutella1 tranche OU 2 tranches5,00 € / 8,00 €
Cheesecake du chefDemandez au serveur le parfum disponible8,00 €
Café, décaféiné ou thé gourmand et ses 4 mignardises8,00 €
Irish coffee gourmand et ses 4 mignardises13,00 €
Dessert du jourDemandez au serveur le dessert et le parfum du jour6,00 €
Breakfast irlandais
Servis le week-end et les jours fériés
De 12 h à 14 h. Tous nos petits-déjeuners sont accompagnés de pain grillé, d’un verre de jus d’orange et, au choix, d’un café, d’un thé, d’un café crème ou d’un chocolat chaud.
Full Irish BreakfastBacon irlandais, saucisses irlandaises, haricots à la tomate, œuf au plat, boudin irlandais blanc et noir, galette de pomme de terre, tomate au four et champignons18,00 €
Mini Irish BreakfastBacon irlandais, saucisses irlandaises, haricots à la tomate, œuf au plat15,00 €
Vegetarian BreakfastChampignons, œuf au plat, galette de pomme de terre, haricots à la tomate, aubergines grillées15,00 €
Avocado Toasts ClassicDeux tranches de pain nordique, avocat, bacon grillé et salade composée. Supplément œuf au plat : 1,00 €12,00 €
Avocado Toasts SaumonDeux tranches de pain nordique, avocat, saumon fumé et salade composée. Supplément œuf au plat : 1,00 €12,00 €
Bar
Apéritifs & cocktails
Sélection d'apéritifs, cocktails maison, whiskies, rhums, digestifs, shooters et cafés irlandais.
Ricard / Pastis2,50 €
Suze5,00 €
Porto5,00 €
Muscat5,00 €
Martini blanc, rosso5,00 €
Campari5,00 €
Kir vin blancPêche, mûre, cassis, framboise5,00 €
Kir RoyalPêche, mûre, cassis, framboise9,00 €
Americano8,00 €
Gin Beefeater Tonic8,00 €
Gin Hendrick's Tonic11,00 €
Gin Bombay Tonic11,00 €
Spritz Saint-Germain12,00 €
SpritzCinzano, Prosecco, eau gazeuse10,00 €
Bloody Mary10,00 €
MojitoClassique, fraise, passion10,00 €
Black MojitoWhisky, citron, menthe, coca10,00 €
Piña ColadaRhum, lait de coco, jus d'ananas12,00 €
Nos MulesVodka, gin ou whisky12,00 €
Long Island12,00 €
CaipirinhaCachaça, citron vert, sucre roux10,00 €
Sex on the BeachVodka, Chambord, ananas, cranberries10,00 €
Tequila SunriseTequila, jus d'orange, grenadine10,00 €
Cuba LibreHavana 7 ans, Coca, citron vert10,00 €
Cocktail sans alcool6,00 €
Virgin MojitoClassique, fraise ou passion6,00 €
Ballantines6,00 €
Jameson6,00 €
Bushmills Original / Black Bush9,00 €
Jack Daniel's7,00 €
Jack Daniel's Fire9,00 €
Jack Daniel's Honey9,00 €
Jack Daniel's Black Current9,00 €
Talisker 10 ans12,00 €
Aberlour 10 ans12,00 €
Lagavulin 16 ans12,00 €
Get 27, Get 316,00 €
Bailey's, Kahlua6,00 €
Havana 7 ans / Havana 3 ans / Captain Morgan9,00 € / 6,00 € / 6,00 €
Armagnac10,00 €
L'Eminente 7 ans12,00 €
Don Papa10,00 €
Diplomatico10,00 €
Cognac Hennessy10,00 €
ShootersDemandez au serveur4,00 €
Shooters PremiumDemandez au serveur6,00 €
Whisky ChaudWhisky, eau chaude, clou de girofle, citron, miel7,50 €
Irish Coffee / Jamaican Coffee / French Coffee9,00 €
Bailey's CoffeeCafé, whisky, sucre roux et crème fraîche9,00 €
Bières
Pression & bouteilles
Bières pression en 25 cl ou 50 cl, et sélection de bières en bouteille.
Heineken pression25 cl / 50 cl4,50 € / 7,50 €
Birra Moretti pression25 cl / 50 cl4,50 € / 7,50 €
Affligem Blonde pression25 cl / 50 cl - également selon disponibilité : Fruits Rouges, Triple, Légère, Ambrée ou Noël4,50 € / 7,50 €
Lagunitas IPA pression25 cl / 50 cl4,50 € / 7,50 €
Affligem Blanche pression25 cl / 50 cl4,50 € / 7,50 €
Guinness pression25 cl / 50 cl4,50 € / 7,50 €
Magners cidre pression25 cl / 50 cl4,50 € / 7,50 €
Kilkenny pression25 cl / 50 cl4,50 € / 7,50 €
Picon25 cl / 50 cl4,50 € / 8,00 €
Heineken 0.0Bouteille 33 cl, sans alcool5,00 €
Mort SubiteBouteille 33 cl6,00 €
DesperadosBouteille 33 cl6,00 €
BudBouteille 33 cl6,00 €
CoronaBouteille 35,5 cl6,00 €
Vins & champagnes
Nos vins
Prix au verre et à la bouteille 75 cl. Les appellations sont indiquées directement sur la carte.
Rouge - Plaimont, Le Béret NoirAOP Saint-Mont5,00 € / 23,00 €
Rouge - Château PlaisanceAOP Fronton5,00 € / 23,00 €
Rouge - Domaine Roumagnac, Ô Grand RAOP FrontonPrix sur place
Blanc - Domaine Roumagnac, Ô Grand RChardonnayPrix sur place
Rosé - Plaisance Penavayre, Le RoséAOP FrontonPrix sur place
Blanc - Plaisance Penavayre, CosmopotesPrix sur place
Blanc sec - Domaine de PellehautIGP Côtes de Gascogne5,00 € / 23,00 €
Blanc doux - Domaine de PellehautIGP Côtes de Gascogne5,00 € / 23,00 €
Rosé - Gérard Bertrand, Gris BlancIGP Pays d'Oc5,00 € / 23,00 €
Rouge bio - Gérard Bertrand, 6ème SensIGP Pays d'OcPrix sur place
Rouge - Saint Daumary, 3e Mi-TempsAOP Pic Saint-Loup6,00 € / 30,00 €
Rouge - Domaine de VillemajouAOP Corbières-Boutenac6,00 € / 30,00 €
Blanc sec - Domaine OlliberdieIGP Pays d'Oc5,00 € / 23,00 €
Rosé - Domaine de GrandpréAOP Côtes-de-Provence6,00 € / 30,00 €
Champagne - Nicolas FeuillatteVerre 10 cl / bouteille 75 cl9,00 € / 70,00 €
Prosecco - SartoriVerre / bouteille 75 cl8,00 € / 45,00 €
Softs
Boissons sans alcool
Sirops, jus de fruits, sodas, eaux et tonics.
Sirop à l'eau2,00 €
Jus de fruits Pago 20 clTomate, fraise, ACE, orange, ananas ou abricot3,80 €
Fever Tonic / Fever Ale4,00 €
Coca Cola / Coca Zero / Coca Cherry4,00 €
Badoit / Évian 1 L5,50 €
Sprite4,00 €
Fuze Tea4,00 €
Orangina / Fanta orange / Badoit rouge 33 cl4,00 €
PrixTous les prix sont indiqués en euros TTC, service compris.
Eau potableUne eau potable fraîche ou tempérée est mise gratuitement à disposition sur demande.
AllergènesSignalez toute allergie à l’équipe avant de commander et consultez nos informations sur les allergènes.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.